C'est le paquet ultime pour commencer à griller sur votre Shichirin. Tout commence avec Binchotan, le meilleur carburant pour votre Shichirin. Le binchotan peut brûler pendant 4 à 6 heures et atteindre des températures extrêmement élevées. Utilisez un brûleur à gaz pendant 15 minutes ou créez d'abord un lit de charbon de bois plus tendre, sur lequel vous pouvez placer le Binchotan en diagonale et le laisser brûler facilement. Avec le livre Shichirin, vous aurez le manuel parfait pour utiliser le Shichirin et vous serez inspiré par toutes les délicieuses recettes. Les brochettes BBQ ultrafines sont utilisées pour griller à la manière des yakitoris. Ces fines brochettes sont parfaites pour enfiler les ingrédients sans les abîmer.

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