Moule à Calzone



Tout le monde raffole des calzonne ! Grâce à ce moule, vous réaliserez en un clin d'œil cette pizza fourrée traditionnelle. Ce moule est également idéal pour confectionner d'autres chaussons de pâte tels que des empanadas ou des mini tourtes.

Commencez par faire un cercle avec la pâte étalée, découpez la pâte à l’aide de la base du moule à calzone pour obtenir la taille souhaitée, puis placez-la dans le moule. Posez votre garniture d’un côté, mouillez le bord de la pâte avec de l’eau pour bien sceller, fermez le moule fermement et votre pizza calzone est prête pour la cuisson ! Le moule à calzone est disponible pour une portion individuelle (16 cm de diamètre pour 125 ml de garniture) et pour une double portion (28 cm de diamètre pour 250 ml de garniture







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